Categorie: Veggie
Veggie Polenta Pizza
Ik krijg vaak de vraag om iets gezonds in elkaar te steken tegen een betaalbare prijs en wat snel bereid kan worden. Ik heb een...
Pommes Duchesse
Het moet niet altijd een puree, friet of kroket zijn. Met aardappelen kan je ook super heerlijke pommes duchesse maken, het is vrij eenvoudig, lekker...
Toast champignon, een gemakkelijke lunch
Een toast champignon, heerlijk en gemakkelijk! Ideaal als je op 10 minuten een lunch op tafel wil toveren! Ik gebruikte hiervoor de kruidenroomkaas van Boursin,...
Gevulde champignon met vijg en feta
Ideaal voor elk feestelijke tafel! Een gemakkelijk receptje dat heerlijk smaakt en je kan er alle richtingen mee uit qua kruiding of type kaas. Ik...
Venkelsoepje
Venkel smaakt wat naar anijs en wordt ook als kruid gebruikt, op koude herfst- en winterdagen kan je er een heerlijk soepje mee maken. Probeer...
Chiazaad pudding met gekonfijte appelsien
Powerfoods als chiazaad zitten vol met gezonde vezels en omega-3, een chiazaad pudding is ideaal als ontbijt. Je kan het combineren met verschillende smaken. Ik...
Heerlijke aubergine tapenade
Heerlijk warm te serveren met wat brood als lunch of avondmaal. Toch is deze tapenade van aubergine ook koud te serveren als hapje! In de...
Kerst: Pompoensoepje met Geitenkaas
Voor Knack-Weekend heb ik mijn feestmenu mogen uitschrijven. Als voorgerecht begin ik graag met een pompoensoepje met verse geitenkaas, lekker zoet en verwarmend... Geniet ervan!...
Een Sfiha met geitenkaas en appel
Een boke met choco voor het ontbijt is altijd lekker maar het mag zeker eens iets anders zijn. Ik heb nu drie maanden zitten snuisteren...
Rode couscous salade
Met het goede weer deze dagen is een salade altijd gepast tijdens de middag. Gelukkig kon ik bij Colruyt terecht voor alle ingrediënten die ik...
Volg mij!
Partner
