Ingredient: Peper en zout

Pommes Duchesse

Het moet niet altijd een puree, friet of kroket zijn. Met aardappelen kan je ook super heerlijke pommes duchesse maken, het is vrij eenvoudig, lekker...

Sint-jakobsvruchten met mini-asperges

Zie hier, een eenvoudig en super feestelijk gerecht! Het is niet om alle dagen op te dienen maar wel fijn om zoiets eens op tafel...

Kabeljauw met bloemkoolrisotto

Met dit recept maak je een echt feestmaal klaar. Dit receptje is eenvoudig en kan eigenlijk bijna nooit mislukken. Ik heb dit receptje naar een...

Venkelsoepje

Venkel smaakt wat naar anijs en wordt ook als kruid gebruikt, op koude herfst- en winterdagen kan je er een heerlijk soepje mee maken. Probeer...

Kwartel met gedroogde vijgen

Een kwartel past zeker en vast op een feestmenu. Dit receptje is zeer makkelijk en het gerechtje is vrij snel klaar! De basis voor de...

Kerst: Pompoensoepje met Geitenkaas

Voor Knack-Weekend heb ik mijn feestmenu mogen uitschrijven. Als voorgerecht begin ik graag met een pompoensoepje met verse geitenkaas, lekker zoet en verwarmend... Geniet ervan!...